おせち特選街

北海道お正月豪華海鮮お節料理「豪華膳」 贅を極めた本格北海づくし19選の高級素材。いずれの品も吟味を重ねた逸品です。お正月を華やかに彩ります。 （写真は盛り付け例です。食材以外のお皿や飾りは付きません） 各具財は個別に包装し衛生的にも優れ、食べたい分だけ解凍してお楽しみ頂けます。 ※豪華膳は、重箱なし（冷凍）タイプです。 環境庁名水百選認定 羊蹄のふきだし湧き水 北海道の羊蹄山がふるさと。名水百選認定のミネラル豊富な美味しい水です。 お茶・コーヒー・水割り等色々お使い頂けます。 保冷用、飲料水としても美味しくご利用下さい。 （400ml×2本） 10周年の感謝の気持ちを込めて豊かな味わいと独特の食感の北海道の味覚、森町の「いかめし」をサービス致します！近海で獲れた新鮮な真イカを使ったプリプリとした食感とお米のモチモチ感が絶妙にマッチしています。 お召し上がり方について ●冷蔵庫で1日、室温（約20℃）で約6時間で自然解凍してお召し上がり下さい。 ●賞味期限：2008年1月31日（要冷凍） 解凍後は、冷蔵保管にて3日以内（お刺身の解凍後は当日中）にお召し上がり下さい。 ご注文時の注意事項 ●年末年始は吹雪による悪天候で予定日よりお届けが遅延する可能性がございます。ご希望日より2日程度、前もって配送日をご指定頂きます事をお勧め致します。 ●お届け希望日をプルダウンからお選び下さい。※熨斗は不可となります。 【全国送料無料】宅配サービス！ 送料無料クリスマスお歳暮ギフトお年玉福袋プレゼントに北海道産地直送御節料理【お取り寄せマップ　北海道】激安限定お試し海鮮セット15％OFF 日ハム優勝セール 年越しおせち料理「豪華膳」北海の海鮮を贅沢にもふんだんに盛り込んだ御節料理です。ふっくら甘?いズワイガニとぷりぷりのタラバガニをかにしゃぶ鍋用にご用意しました。アツアツをご家族皆様でお楽しみ下さい。北国の深海で獲れた美味しい白身魚の高級「きんき」もセットにしました。鮮やかな赤色に輝き、上品で脂のりが良く、栄養をたっぷり貯えたキンキをふっくらと煮付けております。見てもめでたい、食べても美味しい高級キンキをまるまる1尾！何年もかけて味付けを研究し、吟味された海鮮お節料理「豪華膳ごうかぜん」は、北海を代表する味覚を豪快に盛り込んだお節料理の王様です。お正月を彩る晴れの日のオードブルとしてぜひご利用下さいませ。1.たらばがに姿（800g以上）北の海で育ったタラバガニは、身も締まり甘みがあります。まさに北海を代表するカニの王様です。2.毛がに姿（300g）毛ガニ本来の柔らかな身質と上品な甘さが絶品です。3.たらばがに・ずわいがにカニシャブ（580g）タラバガニとズワイガニをしゃぶしゃぶ用にむき身にしました。ご家庭の鍋料理の1つとしてお召し上がり下さい。4.きんき煮付け（350g）きんきを御頭付きの煮付けにしました。お正月にふさわしい一品です。5.北海しまえび（4尾）獲れたてのしまえびを素早く塩ゆでし、エビ独特の旨みを引き出しました。6.イクラ醤油漬け（70g）鮮度の良い秋鮭の卵を一粒一粒丁寧にもみほぐし、特製タレに漬け込んだイクラ醤油漬。7.味付数の子（4本）完熟度の高い数の子を選りすぐり味付けしました。食感をお楽しみ下さい。8.鮭の漁師漬（4切）北海道産の秋鮭を吟醸粕を使って漬け込み、鮭の旨みと風味を引き出しました。9.ズワイガニ甲羅盛り（2個）ずわいがにのむき身と味噌を甲羅に贅沢に盛り付けました。レンジで加熱してお楽しみ頂けます。10.ズワイガニ爪（4個）身の締まりが良い爪部分だけを厳選。切れ目を入れ、殻を外しやすくしました。11.ホタテ一番（4個）鮮度のよいホタテを炊き上げ、ほたて本来の旨みを閉じ込めました。12.ホタテソフト貝柱（4個）新鮮なほたてをボイルし、独自の製法により豊かな旨みを引き出しました。13.ししゃも昆布巻き（1本）北海道産の昆布でししゃもを巻き、じっくりと炊き上げました。柔らかな食感と魚の旨みが絶妙です。14.鮭はさみ漬け（130g）秋鮭に真だら、昆布、数の子、大根等を一層ずつ重ね、風味豊かな酢の味で漬け込みました。15.生たきしらす佃煮（40g）北海道産のしらすをじっくりと柔らかく炊き上げました。お子様にも喜んでお召し上がり頂けます。16.タコの柔らか煮（70g）タコの磯の風味に醤油味が調和した北海道ならではの味。17.数の子松前漬け（60g）独自のまろやかさとコクのあるタレで、歯ざわりの良い数の子、するめ、昆布を漬け込みました。18.北の子宝漬鮑添え（60g）数の子、いくら、子持ち昆布を贅沢に特製タレで漬け込み、豪華にあわびを散らした贅沢な一品です。19.菜の花ニシン（60g）菜の花とニシンが北海道の春を思い起こさせる一品です。お召し上がり方について●各具財は、個別にパッキングしておりますので、食べる分だけ解凍してお召し上がり下さい。●冷蔵庫で1日、室温（約20℃）で6時間程度で自然解凍ができます。●解凍後は、冷蔵保管にて3日以内（お刺身の解凍後は当日中）にお召し上がり下さい。ご注文時の注意事項●年末年始は吹雪による悪天候で予定日よりお届けが遅延する可能性がございます。ご利用日より2日程度、前もって配達日をご指定頂きます事をお勧め致します。●ご注文時に、お届け希望日をプルダウンからお選び下さいませ。