【送料無料】ホテルプラザ神戸 港町レストランお節/2008年お正月料理
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価格: 35,000円
販売元: ダイエー楽天市場店

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今回のお節は地元の食材を使った洋風お節をテーマに考えました。神戸牛コールドビーフ、淡路の車エビ、トコブシ、明石のたこ、但馬の鶏、それにフランスの鴨やフォアグラを組み合わせ、お節の中にもフランスをイメージできる様に工夫しました。また、かつて大阪で「味のプラザ」と言われたホテルプラザのお節を基本に、ホテルプラザ神戸流にアレンジしております。懐かしい味と、新しい味、神戸の食材と、フランスの食材、それぞれのマリアージュをお楽しみ下さい。お届け:12/31(月)にお届けいたします。※沖縄県全域他、一部お届けできない地域がございます。◆一の重淡路島産車エビの香り蒸し、神戸牛のコールドビーフ、但馬高原鶏のテリーヌオレンジ風味・特製ソース添え、淡路島産トコブシのタイム風味、スモークサーモンとケッパーの取り合わせ、フランス産鴨胸肉のマリネ黒胡椒風味、カニ爪のムース包み 「日の出」、羽二重奉書巻き、沢ガニ甘露煮、亀甲蒲鉾、手綱蒲鉾、すだち・南天葉・菊花・菊葉・ディンファレ◆二の重フランス産フォアグラのケーキ仕立て・トリフ飾り、明石ダコのマリネ大葉風味、但馬高原鶏のエスカベッシュ、タラバガニと彩り野菜の白ワインゼリー寄せ、イクラの柚子風味、イカのコリアンダー風味、海老と帆立のソーセージ仕立て・サフラン風味、バイ貝のトマトソース煮、野菜のマリネバジル風味、南天葉・菊花・菊葉・ディンファレ4?5人前二段重(外寸220×220×150mm)賞味期限:2008年1月1日(元旦)までおせち・お正月料理・年越し特集【ダイエー楽天市場店 2008年ダイエーのおせち料理 送料無料(無料配達)】