贅を極めた、本格北海づくしおせちとお手軽海鮮鍋『北の漁師膳 縁&海鮮寄せ鍋セット』
価格: 26,060円
販売元: 札幌パンチ
ご注意事項天候や交通状況により、到着日が遅れる場合がございます。「北の漁師膳 縁」は重箱の代わりに毛がにが付きます。 ※重箱付きをご希望の方は、「北の漁師膳」をご注文下さい。 商品は無くなり次第、販売を終了致します。商品詳細 北の漁師膳 縁 <内容>たらばがに、たらば&ずわいしゃぶ、鮭はさみ漬、鮭の漁師漬、ずわいがに爪、いくら醤油漬、たこのやわらか煮、ほたてソフト貝柱、生たきしらす佃煮、数の子松前漬け、ししゃも昆布巻、北海しまえび、北の子宝漬鮑添え、味付数の子、ほたて一番、菜の花にしん、ずわい蟹甲羅盛り、毛がに(18品)、いかめし、羊蹄のふきだし湧水 海鮮寄せ鍋セット <内容>たらばがに棒肉(4本)、きんき切身(60g×2切)、たら切身(60g×2切)、えび(3尾)、帆立(3玉)、ラーメン(2玉)、とりねぎすり身(130g)、タレ(40g×2袋) 送料【業者】日本郵政公社(ゆうパック)【備考】※代金引換は、海産物のみご利用いただけます。(一部商品を除く) こちらの商品は、全国送料無料です!お支払方法 銀行振込、郵便振替、クレジットカード決済、代金引換(手数料250円)がご利用いただけます。 詳しくは お支払い・配送 をご覧下さい。 賞味期限おせちの賞味期限は冷凍保存で2008年1月31日までです。自然解凍をしてお召し上がり下さい。常温で6?7時間が目安です。寄せ鍋セットの賞味期限は商品に記載されております。生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。1年に最初の贅沢を・・・・・!北国の豊かな海の幸を豪快にお楽しみ頂ける、高級海鮮おせち『北の漁師膳 縁』と海の幸がたっぷりの『海鮮寄せ鍋セット』です。江戸後期から江戸の人々の暮らしが豊かになり、お正月の料理も様々なものができましたが、おせち料理の意味などに共通しているのは、豊かに暮らせること、一族の繁栄を願うことです。遠く離れていても、一年のはじまりには一族が集まり、新しい年を祝う…。これは何処の国でも同じようで、お正月には家族が集い、感謝と祈りをこめて新しい年を祝い、御馳走を食べるそうです。料理の内容はその国によって違いはあっても、そこにある願いは共通しています。家族や親戚でワイワイと語り合いながら、みんなで食べるのが、おせち料理の本来の形なのです。 日本伝統の正月料理である「お節料理」は、古来より家内安全や子孫繁栄、さらには商売繁盛を祈って考え出された、いわば私たち日本人にとっての心のふるさと料理です。江戸時代に生まれたおせち料理の中身といえば、「喜ぶ」とかけた昆布巻きや、「多くの幸せ、「多幸」の語呂合わせのタコ」、「子宝」にかけた数の子や子持ち昆布、「黒くなるまでマメに働く」黒豆など、まるで言葉遊びのようですが、粋で遊び心に満載のユーモアあふれるものがほとんどです。北海道の海産物と言えば何といっても蟹かにカニ!中でもかにの王様「たらばがに」は、北の海で荒波にもまれるため、締まった身が甘味と旨味に溢れています。そんなたばらがにを1尾まるまるセットにし、「たらば&ずわいしゃぶしゃぶ」「ずわい蟹甲羅盛り」など、かにの味覚を存分にちりばめました。さらに、カニをも凌ぐと言われるほどの独特の旨味をもつ「北海しまえび」をご用意!鮮やかな縞模様の入った紅色が、おめでたいおせち料理を引き立てます。また、古来よりおせち料理の定番である「数の子」もご一緒にどうぞ。おめでたい黄金色・端整な形・立派な大きさの数の子を選りすぐりました。豪華おせちに加えて、人気の海鮮寄せ鍋をセットにしました。高級魚のきんきの切り身をセットにし、ボリューム満点の具材に、鍋の最後のお楽しみとして北海道では一般的な、黄色い太麺のラーメンを付けました。※セットには野菜は含まれませんので、別途ご用意下さい。≪嬉しいサービス!≫今年は、北海道名物「いかめし」をサービス致します。モチモチしたもち米を、新鮮な真イカに詰めて味わい深く煮込んだ「いかめし」は、1度食べたらその味は忘れられません!凝縮された旨みともっちりした食感が絶妙の一品です。さらに!! 重箱が不要の方に!重箱の代わりに『毛がに』をお付けします!!お正月の食卓を彩る『北の漁師膳 縁』は、新年のお祝いとともに1年の幸せと無病息災の願いを表しております。体の芯まで温まる海鮮寄せ鍋と一緒に、ご家族皆さまで、楽しみながらお召し上がりください。